چگونه مربی متفاوتی باشیم ؟ - مجید خشتی
واقعیت ورزش در ایران
فروردین ۱۶, ۱۳۹۹
چگونه مربی متفاوتی باشیم ؟ - مجید خشتی
خوشبختی یا موفقیت لحظات فوتبالی
فروردین ۱۶, ۱۳۹۹

۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند

بسیاری از نتایج و دستآوردهای ورزشی بعد از تمرین رخ می‌دهند، یعنی زمانی که بدن در حال ریکاوری و هماهنگی با فشار مکانیکی است که روی بافت عضله وارد شده یا فشار متابولیسمی که سیستم قلبی و عروقی‌تان را تحت تأثیر قرار داده است. بدون ریکاوری لازم، بدن شما نمی‌تواند به نتایج مطلوب برسد. در ادامه ۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند را معرفی می‌کنیم:

 

۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند - تغذیه ورزشی و رژیم غذایی

تاثیر زرد چوبه در ریکاوری بدن

یکی از خواص مهم زردچوبه، خاصیت ضد التهابی است. این ادویه کمک می‌کند تا التهاب و درد عضلانی بعد از تمرین کاهش پیدا کند.

طی تحقیقاتی که انجام شد و نتیجه آن در مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی به چاپ رسید، گروهی از دوچرخه سواران که در دوره های تمرین سنگین برای مسابقات قرار داشتند و زرد چوبه در برنامه عذایی آنها قرار داشت، نسبت به دسته دیگر فصل تمرینات سنگین را راحت تر سپری کردند و کمتر دچار التهاب عضلات و درد های عضلانی بعد از تمرین شدند.

۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند - تغذیه ورزشی و رژیم غذایی

دارچین و ریکاوری بدن

دارچین تأثیر بسیار زیادی در کنترل گلوکز دارد و موجب تولید پلیمر متیل هیدروکسی کلسیمون(MHCP) که شبیه‌ساز هورمون انسولین است می‌شود. هنگامی که دارچین می‌خورید، چندین واکنش آنزیمی ایجاد می‌شود که در نهایت منجر به هضم طولانی مدت و ورود کندتر گلوکز به خون می‌شود.

نشان داده شده است که مصرف ۳-۶ گرم دارچین تأثیر مثبتی بر سطح قند خون پس از وعده غذایی دارد، همچنین باعث تاخیر در احساس گرسنگی می‌شود.

پیشنهاد مقاله مشابه
شیر ماده غذایی منحصر به فرد
۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند - تغذیه ورزشی و رژیم غذایی

فلفل و ریکاوری

این ادویه به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد، ماده مؤثر موجود در فلفل کپسایسین (Capsaicin) است. نشان داده شده است که کپسایسین از طریق افزایش فعالیت سمپاتیک (سیستم عصبی) باعث افزایش متابولیسم بدن و اکسیداسیون چربی می‌شود.
مقدار کپسایسین در نوع‌های مختلف فلفل متفاوت است، تخمین زده می‌شود که یک قاشق غذاخوری ممکن است بین ۰٫۸-۴۸۰ میلی گرم کپسایسین داشته باشد. بیشتر مطالعاتی که بر روی تأثیر کپسایسین صورت گرفته است براساس یک قاشق چای خوری یا کمتر انجام شده است. نتیجه مطالعاتی که در کتابخانه عمومی علوم (PLOS) منتشر شده است، حاکی از تغییرات مطلوب در میزان اکسیداسیون چربی و تعادل کالری در افرادی بود که فقط ۲٫۵۶ میلی گرم کپسایسین در هر وعده غذایی طی یک روز دریافت می‌کردند.
پس این موضوع نشان می‌دهد مکمل‌هایی که دارای کپسایسین باشند در چربی سوزی به کمک بیشتری خواهند کرد.

۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند - تغذیه ورزشی و رژیم غذایی

تاثیر زنجبیل در ریکاوری بدن

زنجبیل یک ادویه تند است که طعم مشخص، فوری و قابل تشخیص دارد. این ریشه چندین دهه است که در طب مورد استفاده می‌گیرد. یکی از فواید آن، اثر ضد التهابی است.
طی تحقیقی که انجام گرفت، فرادی که روزانه ۲ گرم زنجبیل به انها داده شد بود، بعد از اتمام تمرینات ورزشی زمان کمتری دچار دردهای بعد از تمرین بودند.
اگر شما به تازگی تمرینات خود را شروع کرده‌اید و بعد از تمرین دچار دردهای شدید عضلانی شده‌اید، حتما زنجبیل را به برنامه غذایی خود استفاده کنید.

۴ ادویه که سرعت ریکاوری شما را افزایش می دهند - تغذیه ورزشی و رژیم غذایی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

gdpr-image
این وبسایت جهت بهتر شدن خدمات اطلاعات کوکی های شمارو ذخیره میکنه آیا باهاش موافقید؟
اطلاعات بیشتر
سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید