میزان مصرف پروتئین
خوب قبل از بیان نحوه مصرف پروتئین ، با تعریف پروتئین آشنا میشویم.
پروتئین چیست؟
پروتئین از واحدهای کوچکی به نام اسید آمینه تشکیل شدهاند.
چرا بدن انسان به مصرف پروتئین نیاز دارند؟
هنگامی که غذای حاوی پروتئین میخورید٬ بدن مولکولهای پروتئینی موجود در ماده غذایی را به آمینو اسیدهای تشکیل دهندهاش میشکند و از آنها برای ساخت پروتئینهای مورد نیاز استفاده میکند. اگر شما روزانه مقدار پروتئین کمی مصرف کنید بدن شما دچار کمبود آمینو اسیدهای مورد نیاز برای ساخت و ترمیم عضلات می شود و رشد عضلات بسیار کم خواهد شد.